DORTY

Mé dorty jsou “fusion” anglické, francouzské a americké cukrařiny. Kladu velký důraz na chuť i finální zdobení. Každý můj dort je originál.

Ke každé objednávce přistupuji individuálně a rozmýšlím vše do posledního detailu dle přání zákazníka. Nejlépe se mi tvoří, když dostanu od zákazníka důvěru a mám “volnou ruku” při zdobení.

MEZI NEJOBLÍBENĚJŠÍ PATŘÍ:

  • Korpusy

    mrkvový, čokoládový, citronový, banánový, vanilkový piškotový
  • Krémy

    tvarohový, čokoládový, bílkový máslový, krém z mascarpone, karamelový máslový
  • Něco navíc

    slaný karamel, marmeláda, ovoce, ořechy, vrstva čoko brownies
Na potažení vrchní části dortu používám čokoládový ganache nebo cukrový máslový krém, který lze barvit dle vašeho přání.